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9 novos restaurantes em São Paulo que inauguraram em 2018
20 nov 2018

9 novos restaurantes em São Paulo que inauguraram em 2018

Post by Amanda Miquelino

Se você, assim como nós do Travejante, adora novidades, então precisa conhecer os novos restaurantes em São Paulo que inauguraram em 2018. E, quem sabe, ir conhecer ainda neste ano. Corra para conferir o quanto antes!

9 novos restaurantes em São Paulo

O ano está acabando, mas as novidades, não! Conhecemos alguns restaurantes que abriram suas portas em 2018 e que têm tudo para se tornarem grandes sucessos. Saiba quais são eles, logo abaixo.

1. The Bowl BR

O recém-inaugurado @thebowlbr fica no Itaim Bibi, em São Paulo. A casa segue a culinária asiática e oferece noodles, robatas e poke.

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Korokke – bolinho cremoso de rabada com molho karê, acompanhado de molho missô – 5 unidades – R$25,00 reais.

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Tartar de atum – tartar de atum picado na ponta da faca temperado com molho da casa a base de mostarda japonesa – karashi – acompanha folhas de nori R$35,00.

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Crispy Soba – macarrão soba frito bem crocante, coberto com cubinhos de filé mignon, nirá, brócolis, cenoura e cebola, puxados com molho à base de shoyu e molho de ostra R$35,00. Quebre com o hashi o macarrão e mexa para misturar com o molho. Uma delícia!

Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 1085, São Paulo-SP.

2. Low BBQ

O recém-inaugurado Low BBQ (@lowbbqbar) é uma casa de carnes defumadas, em Pinheiros, São Paulo.

A casa utiliza técnicas de preparo do churrasco americano seguindo o conceito Low n’ Slow (cozinhando lentamente em baixas temperaturas).

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Entradas: Batata Sour Cream e Cupim Desfiado, Croquete de Brisket e Coxinha de frango desfiada. Acompanhamentos: Cole Slaw, Mac N Cheese e Arroz da Casa.

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A tábua de carnes: Brisket, Costela, Cupim e Picanha. Por conta do cozimento lento, as carnes estavam desmanchando na boca, supersaborosas e com a gordura na medida certa.

Endereço: Rua dos Pinheiros, 1235, Pinheiros, São Paulo-SP.

3. Hissho Sushi Bar

@hisshosushibar é um restaurante japonês em um rooftop em São Paulo. Além de apreciar uma vista incrível, pudemos provar a culinária japonesa.

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Experimentamos o tartar de salmão, os sashimis tradicionais, de toro e especiais (atum com froie gras), salmão trufado e polvo especial. Pedimos o temaki de salmão tradicional e o temaki de camarão. Além do Joy especial de codorna. Estavam todos incríveis!

O restaurante entrou na nossa lista dos melhores da culinária japonesa.

Endereço: Av. Brig. Faria Lima 4509 – Rooftop, São Paulo-SP.

4. Espeto de La Vaca

O @espetodelavaca está localizado na Zona Norte, em São Paulo. Experimentamos os espetinhos: pão de alho com catupiry, coração, frango, picanha angus argentino, espeto veggie e espeto da casa ( R$ 6,50 a R$ 9,50).

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A casa oferece também hambúrgueres e tem opção de rodízio. Adoramos os sucos da casa, que também possui uma variedade de drinks como especialidade.

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Experimentamos a provoleteira: provolone gratinado com orégano (R$ 25).

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Experimentamos também a fries classic feita pela casa (14,00) e churros com doce de leite.

Disponível no iFood, Rappi e UberEats. Aceita todos os tipos de cartões: VR, Alelo, Ticket e Sodexo.

Endereço: Rua Alfredo Pujol, 1212, Santana, São Paulo-SP

5. Itsu Restaurante

@itsurestaurante é um restaurante de comida japonesa aberto há alguns meses em Pinheiros, São Paulo.

Experimentamos o Omasake completo (R$ 64) servido sequencialmente com um menu elaborado, diferente e ousado.

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São 3 entradas (frios e quentes), combinado do chef (18 peças). Opção de escolher: Salmão grelhado + acompanhamento ou dupla de temaki (atum ou salmão).

E sobremesa: Pudim, sorvete ou fruta. Drinks da casa: limonada japonesa (R$ 12) e Lichia Iced Tea (R$ 12). Ambiente confortável, ótimo atendimento, conceitual e sofisticado.

Endereço: Rua Paes leme, 376, Pinheiros, São Paulo-SP.

6. Niks Burger Bar

Visitamos o @niksbar_ localizado na Vila Madalena, em São Paulo. O ambiente conta com música descolada, bar com muitas opções de drinks e ainda a cozinha aberta.

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De entrada pedimos as fritas niks com alecrim, páprica e maionese da casa (R$ 9), onion niks pétala de cebola empanada com molho de gorgonzola (R$ 13) e fritas com molho de queijo (R$ 12).

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Os burgers: Toro 125g de atum selado com gergelim, pão niks, broto de girasol, mayo de wasabi e molho teriaki niks (R$ 29) e Swiss 110g de angus, pão niks, queijo Raclette derretido com pimenta, noz moscada e batata rosti (R$ 34).

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Ótimas entradas, burgers suculentos e diferentes, bebida e sobremesa especiais e pimentas niks deliciosas. Aprovado!

Endereço: Rua Fradique Coutinho, 1464, Vila Madalena, São Paulo-SP .

7. Café Kidoairaku

Conhecemos o @cafekidoairaku, uma cafeteria japonesa localizada na Liberdade, em São Paulo. O ambiente te leva para o Japão e o cheiro da comida faz você realmente se sentir lá.

Experimentamos o poke-don de salmão (ancestral japonês do poke), refrescante e saboroso. E ainda o kitsune Udon, servido bem quente, uma delícia!

De sobremesa: Gelatina de café, diferente e com sabor marcante. Para fechar com chave de ouro, eles oferecem o chá da casa cortesia. Uma viagem gastronômica. Vale a pena visitar.

Ele fica na frente do seu irmão @restaurantekidoairaku de cozinha caseira japonesa. O diferencial deles são os cafés, pizza toast, curry rice, gyuudon, oniguiri, wanpaku-sando e outros.

Endereço: Rua São Joaquim, 381, Liberdade, São Paulo-SP.

8. Craft Burguer

Conhecemos uma nova hamburgueria artesanal que entrou pra nossa lista de favoritos: a @craft.burguer.

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Esse é o Salad Burger (Carne 160g, queijo cheddar ou mussarela, alface, tomate e maionese) por R$19,90. O ponto da casa é perfeito!

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Esse é o Bacon Lovers (carne 160g, queijo cheddar ou mussarela, cebola roxa caramelizada e bacon em dobro) por R$21,90. Os preços são acessíveis e a localização é ótima. É importante saber que tem opções de lanches para vegetarianos que são feitos em chapas específicas, sem nenhum contato com nenhuma proteína animal.

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Fries: batata palito (feita pela casa) com cheddar cremoso e bacon: R$14,90.

Eles buscam fazer a maior quantidade de processos naturais para entregar produtos fresquinhos. Aceita todos os tipos de cartões de crédito, débito e alimentação.

Endereço: Rua Maria Antonia, 140, loja 18, São Paulo-SP.

9. Parm Delivery

Fomos conhecer a @parmdelivery, nova casa para quem ama parmegianas e sanduíches feitos de forma natural.

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Essa é a parmegiana de filé mignon assado (exclusividade da casa), mas tem a opção tradicional frita também! Acompanha arroz e batata chips. R$39,00. Tem de filé de frango (33,00) e berinjela (30,00).

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A torta de maçã estava uma delícia. Uma das melhores que já comemos! Você faz o pedido no balcão, recebe uma comanda que avisa quando está pronto!

Endereço: Rua Doutor Jesuíno Maciel, 419, São Paulo.

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  2. Restaurante das Águas em Igaratá SP: http://travejante.com.br/restaurante-das-aguas-em-igarata-sp/
  3. Wanderlust Bar e Cozinha no Centro de São Paulohttp://travejante.com.br/wanderlust-bar-sp/
  4. Guia de restaurantes em São Paulo para comer muito bemhttp://travejante.com.br/guia-de-restaurantes-em-sao-paulo/
  5. 6 restaurantes de delivery em São Paulo para chamar já: http://travejante.com.br/delivery-em-sao-paulo/

O que achou dos novos restaurantes em São Paulo? Vá conhecer e depois conte nos comentários como foi sua experiência! Compartilhe nas redes sociais e chame seus amigos.

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Amanda Miquelino
Jornalista formada pela Universidade Presbiteriana Mackenzie, com experiência em SEO, Marketing de Conteúdo e Instagram.

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