Nós do Travejante e GPS da Gastronomia estamos sempre em busca de lugares que nos surpreendam. O mais recente que me proporcionou uma das melhores experiências gastronômicas foi o Seen São Paulo, localizado na Alameda Santos, em São Paulo. Saiba mais!
Seen São Paulo
O Seen São Paulo é um restaurante e bar do luxuoso 5 estrelas Tivoli Mofarrej. Aberto desde 2017, o local atrai muitos turistas e paulistanos por conta da vista panorâmica 360º da cidade de São Paulo.
Além de ser um ótimo passeio só por conta da vista que o rooftop possui, o restaurante possui um cardápio criado por Chefs renomados.
Fã de rooftops e bons restaurantes da cidade de São Paulo, eu posso dizer que esse lugar possui um toque especial.
O café da manhã do Seen São Paulo
Aos domingos, o Seen São Paulo oferece brunch para pessoas que não são hóspedes do hotel.
Porém, como eu estava hospedada, pude experimentar o café da manhã para os hóspedes.
O café é servido em formato de buffet e oferece uma variedade de pães, doces, frios, frutas e outras delícias típicas para comer no café da manhã.
Além disso, também tem várias opções de cafés, chocolates, sucos e outras bebidas.
Um ótimo buffet de café da manhã no padrão 5 estrelas e um ótimo serviço dos funcionários.
Cardápio de sushi e sashimi do Seen São Paulo
No período do jantar, eu pude experimentar o Seen Premium — um combinado de sushis e sashimis especiais.
Além dos sashimis de salmão, atum, peixe branco e polvo, o combinado também possuía gunkan, nigiri e makizushi.
O sushi bar do Seen é comandado pelo Chef Luiz Fernando Sant’Anna. Sem dúvida, foi o melhor sushi e sashimi que provei até hoje. É de comer agradecendo, real!
Cardápio do Chef Willian Ribeiro
Para quem não quer apreciar a culinária japonesa, tem um cardápio assinado pelo premiado Chef Willian Ribeiro.
Os destaques são as vieiras gratinadas, penne com camarão ao creme de Champagne, entre outros pratos requintados da alta gastronomia.
Bar do Seen São Paulo
O cardápio de bebidas do Seen São Paulo possui muita variedade e ousadia nos sabores.
Experimentei o Clover Club, Cosmopolitan Seen, Moscow Mule, Gin Tonica e Caipirinha. Todos estavam perfeitos na quantidade álcool e composição de sabor. Excelentes drinks!
O bar conta com um DJ para animar o pessoal que está nas mesas, banquetas e aguardando uma mesa livre.
A decoração do Seen São Paulo
É surpreendente a decoração do Seen e impossível não ficar admirado com os detalhes do local onde os bartenders fazem os drinks.
Um lindo sofá de veludo de 35 metros também completa a decoração sofisticada e com leve toque retrô do bar.
É possível sentar no sofá e ser atendido por ali mesmo. Uma ótima opção já que o bar e restaurante costuma ser muito disputado, principalmente nas sextas, sábados e domingos.
Serviço
Endereço: Alameda Santos 1437, 23º andar do Hotel Tivoli Mofarrej, Cerqueira César, São Paulo – SP.
Telefone: (11) 3146-5923
E-mail: reservas@seensp.com
Horário: Seg a Qui das 19h às 01h / Sex e Sáb das 19h às 02h / Dom das 12h30 às 16h.
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